中国古老的十二星座，自古以来一直都在中华文化中占有重要的地位，每年过中秋节都会有十二星座月饼推出，月饼种类与星座的匹配度也是大家关注的话题。
星座与月饼的匹配度，从月饼的历史文化及象征意义出发，圆圆的月饼外表代表满月，象征着圆满，月饼的种类和口味也很多，是让人垂涎的美食。从十二星座的象征意义出发，狮子座象征着勇气、魅力，金牛座象征着财富，双子座象征着变化无常、智慧等等，月饼种类和口味可以与星座做出相应的匹配。
此外，从月饼做工、口味等方面来讨论月饼与星座的匹配度。月饼做工上，不同的星座月饼可以根据星座的外形设计出不同的造型，如狮子座的月饼可以以狮子的外型进行设计，双子座的月饼可以以双子的外型进行设计；口味上，也可以与星座相匹配，如狮子座的月饼可以有更强的口感，双子座的月饼可以更加清淡一些等等。
月饼与星座的匹配度还可以从表达型来讨论，不同的星座月饼可以以不同的形式，表现出星座的不同特点，如狮子座的月饼可以表现出其勇敢、坚毅的特点；双子座的月饼可以表现出其智慧、变化无常的特点等等，在开发新的十二星座月饼时，可以把星座的特点融入其中，让月饼与星座有更好的匹配度。
从上文可知，月饼与星座的匹配度十分重要，可以从月饼的历史文化及象征意义、月饼做工、味道、表达等方面来考虑，打造出更具有十二星座特色的月饼，让人们在中秋佳节享受到更丰富、更特别的月饼品种。